Château Le Violette 2016 Pomerol France
100% Merlot / Quantité limitée
Appellation| | Vignobles Péré-Vergé |
Age des vignes| | Pomerol |
Superficie| | 50 ans |
Sols| | 1,68 ha |
Vendanges| | Graves fines |
Vinification| | Vendanges manuelles en cagettes et égrenage à la main |
Élevage| | 100% micro-vinification. Fermentation malolactique en barriques neuves |
Production| | 15 mois dans les mêmes barriques |
| | 4800 Bouteilles |