Château Le Gay 2016 Pomerol France
90% Merlot, 10% Cabernet Franc / Quantité limitée
Propriétaires| | Vignobles Péré-Vergé |
Appellation| | Pomerol |
Age des vignes| | 40 ans |
Superficie| | 6,5 ha |
Sols| | Graves et argile |
Vendanges| | Vendanges manuelles en cagettes et double tri à la grappe et au grain |
Vinification| | 100% micro-vinification en fût neuf. Fermentation malolactique en barriques |
Élevage| | En barriques neuves |
Production| | 18 000 Bouteilles |